Du 12 au 14 juin 2026, plus de 80 exposants, artisans, producteurs et créateurs investiront les espaces de l’abbaye de Fontfroide pour faire découvrir au public la richesse des savoir-faire occitans.
Un rendez-vous inédit consacré aux richesses et aux savoir-faire du territoire régional.
Cette manifestation met à l’honneur artisans, producteurs, agriculteurs, acteurs de la gastronomie et porteurs d’innovations qui participent au rayonnement et à l’excellence de l’Occitanie.
Cette première édition sera notamment marquée par la présence de Fanny Mahou, finaliste du Meilleur Pâtissier sur M6, dont la créativité viendra enrichir cette rencontre placée sous le signe de l’authenticité et de la passion.




