Hommage au Chef Carcassonnais Norbert Serres
La nouvelle a fait le tour des réseaux sociaux, et le tour de la ville audoise en même temps: Norbert Serres, restaurateur , prince des nuits carcassonnaises, s’est éteint ce …continuer la lecture →
Archives des catégories : Cuisine/Gastronomie
A Rouairoux dans le Tarn la renaissance du four à pain !
La Région Occitanie, dans Montagne, le 8 octobre 2021 Lors d’un chantier de construction. A Rouairoux dans le Tarn, le projet d’un ‘’four pas banal’’ pour cuire le pain et …continuer la lecture →
Publication / Occitanie Les Escapades Gourmandes
Occitanie: Les Escapades Gourmandes. 473 restaurants. 93 hôtels. 266 artisans. 56 vignerons . Gault et Millau
Le Vigan / Foire de la pomme et de l’oignon doux des Cévennes le 27 octobre
Apéro-débat de Mediacités le 20 octobre à Toulouse
Bien se nourrir à Toulouse, on en parle ? Les Apéro-Débats de Mediacités font leur retour au restaurant La Topina à Toulouse mercredi 20 octobre, à partir de 18h30. Pour …continuer la lecture →
Reportage / Révolution écologique dans un château viticole en Minervois
Dîner des Qualivores d’Occitanie le 20 octobre à Toulouse
Le 20 0ctobre Dîner des qualivores à partir de 19h30 au Restaurant d’application Lycée professionnel Renée Bonnet 1 allée du Lieutenant LAFAY 31400 Toulouse Menu Mise en bouche Cocktail …continuer la lecture →
Le boulanger de Cucugnan a FR3 -Occitanie dimanche 10 octobre
LE BOULANGER DE CUCUGNAN A « O LA BELLE VIE » SUR FR3 – OCCITANIE DIMANCHE 10 OCTOBRE A 12H 55. Dans les Corbières, entre vignes et montagnes, se trouve …continuer la lecture →
Marché Produits d’Occitanie à Toulouse
Marché Produitsd’Occitanie tous les samedis à Toulouse Le marché Produits en Occitanie, a lieu tous les samedis matins sur la Place St Pierre à Toulouse , de 8h à …continuer la lecture →
Les Amap soutiennent les paysans
Nouveaux adhérents, label bio, circuits courts… Réunies le 2 octobre à Marseille, les Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (Amap) ont dressé le bilan de leurs vingt années d’existence en …continuer la lecture →