L’Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique a profité du salon de l’agriculture à Paris pour présenter les chiffres 2018 de la filière. Premier constat : l’Occitanie reste à la première place des régions françaises pour la production bio.
L’Agence française confirme les chiffres : l’Occitanie, avec 403’921 hectares labellisés bio fin 2017, confirme son statut de leader national. Et pour un moment semble-t-il : d’une part, parce que la deuxième région, Auvergne-Rhône-Alpes, ne recense « que » 232 103 hectares en bio… et parce que les chiffres 2018 devraient encore à la hausse pour l’Occitanie
Une position dominante pour l’Occitanie due à une progression régulière de la filière, comme le prouvent les graphiques comparant 2017 à 2016. Fin 2017, le territoire comptait 8 164 exploitants bio, soit une hausse de 13,1% par rapport à 2016 ; et dans le même temps, les surfaces d’exploitation sans produits chimiques ont augmenté de 26%.
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