Sur France 3 Occitanie
Dimanche 21 juillet 2019 à 11h 00
Une émission présentée par Marius Blénet
Viure al País va goûter au Madiran !
Dimanche le magazine occitan vous emmène dans les vignes de ce territoire situé à la
fois en Béarn, en Bigorre et dans le Gers. A Aurions-Idernes (64), André Lagrave est
vigneron depuis 50 ans, c’est lui qui nous fera découvrir les vins, Madiran et Pacherenc,
de la vigne à la cave coopérative. Il nous apprendra les cépages, la période de vendanges
et la vinification dans la cave de Crouseilles, qui réunit tous les producteurs de
l’appellation Madiran.
Dans un nouvel épisode de notre série Biais coproduite avec Piget, nous vous
présenterons une tradition importante : le repas pour la fin des vendanges. Un festin de
dimension gargantuesque, auquel nous avons assisté dans la ferme de Berdoulet.
Enfin, nous vous proposerons, dans un reportage de Sirine Tijani, le portrait d’un médecin
de campagne, Pierre-Jean Gaube, dont la famille produit de l’armagnac.