Conçue à Toulouse fin 2021, cette application recense, département par département, les producteurs, les commerçants, les drive fermiers et les marchés qui proposent des produits locaux, de saison et en circuit court.
La recherche fonctionne soit en se géolocalisant, soit en filtrant par produit (lait, œuf, viande, kiwi,…).
Dans les deux cas, Sucrine Club propose une fiche détaillée sur le producteur et ses services. Aujourd’hui, l’application sur téléphone mobile totalise 868 circuits courts dont 730 en Occitanie.
Il ne suffit pas de dire “il faut manger local”, “nous devons consommer de façon plus responsable”, “privilégiez les producteurs près de chez vous”… Ces injonctions nous les entendons régulièrement, mais pour organiser un changement d’habitudes au niveau local et national, nous devons imaginer de nouvelles manières de fonctionner, de mettre en lien les producteurs et ceux qui consomment leurs produits
Audrey Penaud et Lionel Penaud
Fondateurs de Sucrine Club
En complément de l’application, l’équipe de Sucrine suggère également des « Aventures Gourmandes » afin de faire découvrir les richesses gastronomiques de la région.