Carole Delga, Présidente de la Région Occitanie .
Créée par la Région Occitanie, en réaction aux mesures de confinement prises face à l’épidémie du Covid-19, la plateforme solidarite-occitanie-alimentation permet aux particuliers de découvrir des producteurs et commerçants d’ici. Ces professionnels de l’agriculture, de l’agroalimentaire et des commerces alimentaires livrent leurs produits à domicile.
Une occasion de ravir les papilles sans bouger, et de soutenir les filières économiques locales. « Plus que jamais, l’économie régionale a besoin de notre solidarité. Restons chez nous, les producteurs locaux et commerçants de proximité s’organisent pour nous livrer à manger. Tous ensemble, nous pouvons soutenir leur activité en consommant local », déclare Carole Delga, présidente de la Région Occitanie.
Face au succès rencontré, la plateforme devrait continuer à fonctionner au-delà de la crise sanitaire. Depuis début avril, un nouveau module permet la mise en relation directe entre producteurs et GMS (grande distribution). Les Visages de l’économie ont rencontré deux professionnels engagés dans la démarche.