Clément Bouscarel
Nous somme à Creysse (46), au nord du Quercy où Clément Bouscarel est producteur de noix.
Mais ce n’est pas sa seule activité en tant qu’agriculteur et même au-delà. Clément est très connu comme conteur, il aime les histoires de la terre. Ses contes sont toujours liés à ce qui est au coeur de son quotidien : la paysannerie. Dans de portrait fait par Emilie Castagné et Ayham Khalaf, pour Viure al País, dimanche 15 novembre à 10 H 50 nous vous proposons de suivre Clément tantôt dans les noyeraies, tantôt avec ses brebis, ou encore pendant la négociation avec un maquignon.