L’Abbaye de Fontfroide, près de Narbonne, accueille à la mi-juillet le « Festival Musique et Histoire pour un Dialogue Interculturel« .
Créé en 2006 par l’Association Musique et Histoire, ce festival de musique ancienne d’ici et d’ailleurs propose des concerts avec le célèbre gambiste Jordi Savall et le Concert des Nations, les formations musicales Hespèrion XXI et La Capella Reial de Catalunya, ainsi que de nombreux musiciens invités venus du monde entier.